今日のオススメはコレッ! −札幌エスタ大食品街 魚政−

価格等は記載時の状態です。予告無く変更する場合がございます。また、品切れの際は何卒ご容赦下さい。http://www.esta-uomasa.co.jp/

« (6月30日)本日9時開店! »

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JRタワースクエア、本日は9時開店となっております閉店21時)。

ご都合の良いお時間にごゆっくりお越しください!

さて今日は宗八ガレイが大量入荷!

大小いろいろありますが、写真のものは4枚580円となっております。

なんてったって、産直寿都産で、冷凍してないのでうちの宗八はうまいよ!

今日で大トク市最終日です。
塩さばなんて、特に売れております。

お早めにどうぞ!

« (6月29日)超激辛!紅鮭 »

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当店で扱っている商品は、塩しているものは通常甘塩にしてあります。

甘い物をしょっぱくすることは容易ですが、その逆は難しいからです。

ところがそのセオリーに反して、本日入荷のカナダ産紅鮭超激辛!!

焼いて試食してみましたが、これがうまいっ!
お茶漬けやおにぎりなどにもよく合うと思います。本日のオススメNo.1!

お値段は2切れで450円となっております。

ただ本当にしょっぱいので、血圧が高い方はご遠慮ください。



今日の古平産甘エビ鮮度最高です。ピクピク動いてました。
1パック350円と、お買い得です。

« (6月28日)時鮭! »

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今日は時鮭が安いよ〜!

根室産生時鮭4切れで480円

本日入荷のモノは、かなり脂乗っててオススメです!

脂が乗った時鮭、今のうちですから、お早めにお買い求めください。

« (6月27日)本日の生マグロ »

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本日は、銚子産生バチマグロ、及び

宮城県産生ビンチョウマグロが入荷!

どちらもスッキリとしたクセのない味わいが特徴です。

お値段は1パック580円〜とお求めやすいお値段となっております。



それと今日もカツオのタタキを焼いてますよ〜。

バーナーで焼く方が、まんべんなく焼けて焦げ臭くないので美味しいんですよ。

お値段もお手頃なので、ぜひ味わってみてください。

« (6月26日)北海シマエビ新物入荷!&ワカサギ »

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数日前、北海シマエビ漁が始まったとテレビのニュースでやっていましたが、

当店にも根室産北海シマエビ新物が入荷しました!



漁期が短いので、今の時期の最高の旬!といった感じです。

生の北海シマエビは深緑色ですが、ボイルするとこのように鮮やかなになります。

お値段は5尾880円となっております。



それと、今日は青森産ワカサギが安い!

1パック約300gで、198円!

つまり、100gにすると70円弱と断然お買得!
揚げ物に最適です。

« (6月26日)ズワイガニ! »

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ひさびさに紋別産ズワイガニが入荷しました。もちろん解凍品ではありません。

お召し上がり易いように、調理してあります。

3カケ入っていて、650円ととってもお買い得ですよ!

« (6月25日)大トク市です! »

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6月25〜30日まで
エスタ大食品街大トク市となっております。

お買い得商品をご紹介致します。

ロシア産甘塩紅鮭1切れ100円。

網走産しじみ100g100円。

銚子産塩さば1枚100円。

長万部産天然ひらめお造り(2人前)500円。

生ウニ1000円。

特製生寿司(2人前)1000円。

中国産うなぎ長焼き(3尾)1000円。


と、たいへんお安くなっております。
みなさまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。

« (6月23日)活ダコが安い »

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噴火湾産活ダコ(未ボイル)。

通常100g250円158円となっております!

しかも切り立てなので、鮮度抜群!

この機会にぜひ、お刺身やタコシャブなどにどうぞ!

« (6月23日)ブリ、きんき、貝ホッキ »

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ブリの旬と言えばですが、今の時期も結構良質のモノが入ってます

本日入荷のブリは、積丹産天然物!
お値段は、1切480円です。


もうひとつオススメ。

産直寿都産、貝ホッキ。

やや小ぶりですが、4個580円と、とってもお買い得!
殻剥きますので、お気軽にお申し付け下さい。


最後はひさびさ入荷のきんき
羅臼産で1850円と、きんきにしてはお買い得です。

やっぱり脂のノリは最高!
お煮付けに、塩焼きに、贅沢なこの味をご堪能下さい。

« (6月22日)今日もウニ! »




さあ、今日もウニ、ウニ、ウニです。

塩水ウニが、こんなお値段なのは今のウチ。
塩水ウニはみょうばんが少ないので、薬臭くなくとっても美味!

やっぱりウニ丼にして、ご飯の上にたっぷりかけたい!


※生ものを、本州など遠方にお持ち帰りのお客様には、保冷バッグ(315円)に大型の保冷剤で梱包致しております。
お気軽にお申し付け下さい。


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