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札幌市中央区「きたまる（北○）」で「たち三昧」
2007-No.141【No.560】
実は「きたまる」の「北の旬コース」と同時に丁度、今が旬の「たち（鱈：たらの白子）料理」も追加でお願いした。
「旬のおすすめ」の「真たちポン酢」、「真たち焼き」、「真たち天婦羅」、そして、岩内の吉田商店に特注でお願いしたと
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